El póker de ases de la Bodega Carlos Moro

La Bodega Carlos Moro presenta Viña Garugele, su vino más exclusivo, que acompaña a otros productos de alta calidad de diversas D.O.

Carlos Moro es el presidente del Grupo Matarromera, que engloba a siete bodegas con seis denominaciones de origen (D.O.). Y este empresario e ingeniero agrónomo bautizó con su nombre a una de ellas, dedicada a los vinos más exclusivos.

Viña Garugele 2015

De esta bodega surge la Viña Garugele 2015, un D.O.Ca.Rioja de vides plantadas en 1940, uno de los tintos más delicados pero con un delicado equilibrio entre vigor y frescura a tener en cuenta. Tras ser criado en barrica de roble francés (80%) y americano (20%), se despiertan las características frutales de este tempranillo.

Al ser viñedos plantados a 500 metros de altura en San Vicente de la Sonsierra (en la Rioja Alta), los bajos rendimientos de producción (4.000 kilos por hectárea) hace que su presencia en el mercado sea muy limitada, a menos de 6.660 botellas.

Por ello, si se tiene la oportunidad, no hay que dejar pasar este tempranillo que destila aromas de frutas negras y una marcada mineralidad.

Más información: https://www.cerodosbe.com/es/destinos/gastronomia/el-poker-de-ases-de-la-bodega-carlos-moro_590681_102.html

 

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