Restaurante El Claustro de Los Agustinos

Restaurant Facts

C. San Agustín 2
26200 Haro (La Rioja)
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Tel. 941 311 308

elclaustro@aranzazu-hoteles.com

http://www.hotellosagustinos.com

Entre los centenarios muros del imponente Hotel Los Agustinos y situado en una zona de merecida fama gastronómica como Haro, cuna del vino: el restaurante El Claustro de Los Agustinos ofrece una variada selección de producto. Su renovado equipo de cocina, ofrece una carta basada en productos tradicionales de la tierra riojana que no renuncia por ello a la innovación. Un sorprendente mejillón tigre con la cáscara comestible o vieras a la plancha sobre crema de azafrán ecológico de La Rioja ejemplifican la unión entre tradición e innovación que caracteriza a los fogones del hotel.

Entre otros platos, la carta ofrece un timbal de manitas con foie a la plancha y salsa de uva moscatel, arroz caldoso con bogavante o pastel ruso riojano con salsa de vainilla. Y por supuesto, no puede faltar el cordero asado. Todo regado con la mejor selección de vinos riojanos.

Ponemos también a su disposición una serie de menús especiales para disfrutar una cocina vanguardista y de calidad.

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