Laurel Street in Pau: a Logroño gastronomic experience in France

Laurel Street in Pau: a Logroño gastronomic experience in France
News Rioja Alta Wine Route

La emblemática Calle Laurel de Logroño desembarcó en Pau los días 16 y 17 de enero de 2026 con la iniciativa “Calle Laurel–Pau Edition”, un hermanamiento enogastronómico entre La Rioja y Béarn. El evento, conducido por Asociación de Hosteleros de la Laurel y respaldado por el Ayuntamiento de Logroño, convirtieron el emblemático Palais Beaumont de Pau en “un verdadero rincón de Logroño” durante el fin de semana. Se estimaba que más de 3.000 personas iban a visitar la actividad durante el fin de semana, cifra que fue alcanzada en base al programa de actividades existente.

El principal objetivo era promocionar la gastronomía del tapeo logroñés (calle Laurel) y los vinos de la DOCa Rioja a la gente francesa y dar a conocer Logroño como destino enogastronómico internacionalmente de referencia. Montaje y oferta gastronómica El Palais Beaumont de Pau, situado en el centro de la Ciudad, con vistas a los Pirineos, contenía un montaje de stands de construcción muy sencilla dedicados a la venta de vinos de Rioja, productos de la tierra y degustación de pinchos.

Las personas participantes pudieron degustar pinchos elaborados durante el desarrollo de la actividad por cocineros riojanos y participar en catas de vinos de la DOCa Rioja, provenientes de bodegas de las tres subzonas (Rioja Alta, Alavesa y Oriental). En total, diez bodegas riojanas estuvieron representadas, presentando sus vinos jóvenes y crianzas, reservas y referencias singulares.

Además, Logroño dispuso de un stand institucional de promoción turística, dirigido a agencias de viaje y touroperadores y al público general, en el que se difundió información sobre los atractivos turísticos de La Rioja (por ejemplo, la Ruta del Vino de Rioja Oriental), y se ofrecieron folletos y material promocional de dicha región.

Participación y perfil del público.

El evento propuso un planteamiento en doble jornada. La primera (del viernes, 16 de enero por la tarde) estuvo reservada a profesionales de la hostelería, el turismo, el sector agroalimentario y la restauración, así como a medios especializados. Se acreditaron casi un centenar de profesionales EU procedentes de Francia y de La Rioja que participaron en showroom, catas de riojas y degustación de pinchos en un ambiente de networking especializado.

Y la segunda (sábado, 17 de enero) la feria se dirigía al público general desde el mediodía a la noche, combinando la elaboración de pinchos en directo con catas libres de vino y música ambiental, lo que atrajo un numeroso público local francés, así como visitantes procedentes de Francia y La Rioja, quienes tomaron parte en showroom de productos agroalimentarios, cata de vinos y degustación de pinchos en una atmósfera de la cita con la “cultura de la tapa” y el “networking”. El segundo día (sábado 17 de enero) la feria se abrió al público en general, desde las 12 hasta la noche. Se entremezcló la elaboración de pinchos en directo en la carpa de la cocina con degustaciones libres de vino, al compás de una música ambiental.

El pasillo se llenó de público local francés y visitantes de La Rioja y de localidades cercanas como Jaca o Zaragoza. En general hubo buena aceptación y afluencia: más de 3.000 personas disfrutaron de la feria a lo largo de las dos jornadas.

Autoridades e intercambio institucional

Entre los asistentes se contó con una muy buena representación institucional. El alcalde de Logroño, Conrado Escobar, viajó a Pau con los concejales Celia Sanz y Miguel Sáinz, vinculados a la promoción turística. En la feria se reunieron con el alcalde de Pau, François Bayrou (ex Primer Ministro de Francia), reforzando los contactos y los lazos entre ambas ciudades a través de esta cita culinaria. La representación logroñesa tuvo ocasión, durante su visita, de saludar a la colonia de logroñeses en Pau e iniciar nuevos contactos con autoridades locales para desarrollar futuras colaboraciones culturales y económicas.

Estuvo también el cónsul de España en Pau, Alberto Carnicero, lo que marcó la cita en el marco de la estrategia y promoción internacional de Logroño como un destino enogastronómico. Dicho interés institucional fue una forma más de apuntalar la imagen de La Rioja como una potencia gastronómica, resaltando el posicionamiento de Logroño como “capital gastronómica de España” y la divulgación de la cultura de Rioja en Francia, para escenificar la voluntad de “dar a conocer la enogastronomía de toda La Rioja”. Interés turístico y proyección futura.

El evento no solamente fue una exhibición de la gastronomía, sino también una plataforma de información turística; se repartieron folletos y catálogos en español (además de en francés) sobre la Ruta del Vino de Rioja Alta y otros alicientes de Logroño y La Rioja, que se dieron muy bien entre los visitantes del stand. En especial, se hizo hincapié en que muchos participantes franceses manifiestan tener cierta facilidad para hablar español a raíz de la similitud de vocablos y proximidad cultural de la zona, lo que puede ligar futuros intercambios.

Las autoridades locales indicaron que la feria había tenido una buena acogida y que el público se mostró interesado en visitar La Rioja para descubrir la gastronomía y el patrimonio vinícola de la región. En este sentido, el concejal Miguel Sáinz remarcó que la gastronomía puede llegar a ser una herramienta de desarrollo rural y de proyección internacional, tal y como se reflejó en esta experiencia compartida.

Réplica en Logroño

Los organizadores han comunicado que la actividad seguirá en forma de evento inverso en Logroño en los próximos meses. Según la información oficial, en febrero de 2026 la gastronomía y el vino del Béarn (Pau) estarán en primer plano en la capital de la Rioja, en un formato similar al del Mercado de San Blas. La idea es continuar con el intercambio cultural y gastronómico: Pau ha presentado el tapeo de Logroño y en Logroño se darán a conocer las especialidades y los vinos franceses. Se trata de un ciclo de hermanamientos como forma de atraer turismo e inversión, “conocer y degustar” los productos de Logroño en su tierra.

En síntesis, la Calle Laurel–Pau Edition ha valorado la cultura del tapeo y del vino de Rioja prestando atención al público internacional. El éxito del evento (cerca de 3.000 visitantes) y la buena disposición para continuar trabajando juntos muestran que la gastronomía puede ser un puente cultural entre espacios. Proyectando la imagen de Logroño y La Rioja como destino enogastronómico la ciudad refuerza sus objetivos de posicionamiento internacional y también la marca de la calle Laurel como símbolo de la ciudad.