Restaurante Nublo

Restaurante Nublo se encuentra en un palacete del Siglo XVI y donde el producto tiene el lugar protagonista. Así recientemente ha sido galardonado con una Estrella Michelín y un Sol Repsol. Nublo es lugar de encuentro entre el dominio del fuego y la conquista del placer en la mesa. La cocina es un pequeño taller de artesanía donde manos desnudas preparan y cocinan pimientos, ajos, berberechos, lubinas o faldas de cordero. Allí, al calor de las brasas de encina, cepas o sarmientos, se descubren mientras doran lentamente, los aromas escondidos en el paladar de la memoria riojana.

Horario:
Martes de 20.30 a 00h.
Miércoles a Sábado de 13.30 a 16.00 y de 20.30 a 00h.
Domingo de 13.30 a 16h.

Horario de reservas: 
Lunes a Viernes de 12 a 16h.

• info@nublorestaurant.com
• +34 636 72 58 50
• Servicios para negocios: Alquiler equipos audiovisuales. Sala de convenciones. Sala(s) de reuniones. Traducción simultánea.
• Accesibilidad: Aparcamiento accesible. Ascensor accesible. Habitaciones adaptadas. Instalaciones y zonas comunes accesibles. Restaurante accesible WC adaptado a minusválidos en zonas comunes.