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Noviembre invita a descubrir Rioja Alta desde otra perspectiva. Con la vendimia terminada, los viñedos cambian de color, las bodegas continúan su actividad y el paisaje adquiere los tonos propios del otoño. Es una época para recorrer nuestros pueblos, descubrir la cultura del vino y disfrutar de la gastronomía de temporada.
Lejos de detenerse, la actividad enoturística continúa durante todo el mes. Visitas a calados históricos, paseos entre viñedos, catas, experiencias gastronómicas y propuestas culturales forman parte de la programación de los establecimientos asociados a la Ruta del Vino Rioja Alta.
Además, noviembre tiene una fecha especialmente significativa para nuestro territorio: el Día Internacional del Enoturismo, que se celebra el domingo 8 de noviembre. Una oportunidad para recordar que el vino es mucho más que una bebida: es paisaje, patrimonio, cultura y una forma de vida estrechamente vinculada a nuestros pueblos.
Estas son algunas de las experiencias que podrás disfrutar durante noviembre de 2026.
Experiencias de nuestros socios en noviembre
Puertas abiertas en el calado de CM de Matarromera
Con motivo del Día Internacional del Enoturismo, Bodega CM de Matarromera abrirá al público su singular calado subterráneo de los años veinte.
El domingo 8 de noviembre, de 11:00 a 15:00 horas, los visitantes podrán recorrer este espacio, participar en breves visitas guiadas, disfrutar de una copa de vino y adquirir referencias de la bodega. La entrada será gratuita y no será necesario reservar previamente.
Además, el domingo 22 de noviembre, la bodega ofrecerá su experiencia Wine Walk – Sendero del Vino, un recorrido circular entre viñedos, restos rupestres y antiguos lagares, que finalizará con una visita y degustación en sus calados. Información y reservas: 634 644 355 o arey@bodegacmdematarromera.com.
De leyendas y finados: una velada especial en Vivanco
El viernes 6 de noviembre, Vivanco, en Briones, propone una experiencia que combina vino, gastronomía e historias vinculadas a la memoria y las tradiciones culturales.
Bajo el título De leyendas y finados, los participantes descubrirán tres vinos de la bodega — Vivanco Brunes, Colección Maturana Tinta y Espumoso Rosado— a través de una narrativa inspirada en el patrimonio, las variedades históricas y la cultura del vino.
La experiencia se completará con una cena de cinco pases, diseñada para acompañar el relato y los matices de cada vino.
Reservas en Vivanco Cultura de Vino.
Gastronomía de otoño en Natura Resorts
Natura Resorts, en Casalarreina, continúa durante noviembre con sus jornadas gastronómicas, dos propuestas que ponen el foco en la carne y en la cocina tradicional.
Los días 7 y 8 de noviembre estarán dedicados al chuletón, con un menú cuyo protagonista será un chuletón Simmental madurado durante 45 días, acompañado de diferentes elaboraciones.
Los días 21 y 22 de noviembre llegará el turno de la cocina riojana, con platos como patatas a la riojana, chuletillas de cordero y peras al vino tinto.
Dos fines de semana para disfrutar de la gastronomía en un entorno que combina alojamiento, naturaleza y restauración.
Copa en Mano: descubrir cómo evoluciona el vino en Viña Ijalba
Aunque la vendimia ya haya concluido, todavía es posible acercarse al proceso de elaboración del vino desde dentro.
Hasta el 28 de noviembre, Bodegas Viña Ijalba ofrece su experiencia Copa en Mano, una visita para grupos reducidos que permite conocer espacios de trabajo de la bodega y degustar el vino en distintas fases de su evolución.
Desde el primer mosto hasta el vino en fermentación y su posterior crianza en barrica, la propuesta permite comprender cómo se transforma la uva antes de llegar a la botella.
La experiencia termina con una degustación de dos vinos premium y un aperitivo de productos riojanos.
• Fechas: viernes y sábados, hasta el 28 de noviembre, según la evolución de la vendimia.
• Horario: 11:30 horas.
• Duración: aproximadamente 90 minutos.
• Precio: 40 € por persona.
• Plazas: máximo 15 participantes por grupo.
Información y reservas.
Mucho más que vino: paisajes, pueblos y patrimonio
Noviembre también es un buen momento para descubrir Rioja Alta a través de sus pueblos y paisajes.
Los viñedos de la Sonsierra, los caminos que conectan pequeñas localidades y los conjuntos históricos de pueblos como Briones, Sajazarra, Cuzcurrita de Río Tirón o San Vicente de la Sonsierra ofrecen diferentes posibilidades para organizar una escapada otoñal.
Una visita a una bodega puede convertirse en el punto de partida de una jornada que incluya un paseo por un casco histórico, una comida en un restaurante de la zona o una estancia en alguno de los alojamientos de la Ruta.
Y es que uno de los atractivos de Rioja Alta es precisamente la cercanía entre sus recursos: vino, gastronomía, patrimonio y naturaleza pueden disfrutarse en una misma escapada.
Noviembre, otra forma de vivir Rioja Alta
El otoño permite acercarse al territorio desde una perspectiva diferente. Conocer qué ocurre en una bodega después de la vendimia, recorrer un calado histórico, descubrir nuevas elaboraciones o sentarse a disfrutar de la cocina riojana son experiencias que ayudan a comprender la relación entre el vino y la vida de nuestros pueblos.
Este noviembre, descubre todo lo que te espera en la Ruta del Vino Rioja Alta. Consulta las actividades de nuestros socios, elige tu experiencia y disfruta del otoño a tu ritmo.
