Marcas
HOPLITAWINES es una bodega Boutique que se sitúa en el Casco antiguo de Logroño. La Bodega se dedica a la elaboración de vinos de una sola parcela o vino de ‘terroir‘, situadas en los municipios de San Asensio y Briones. Viñedos viejos y en algunos casos centenarios, con una edad media superior a los 90 años.
Hemos recuperado la elaboración en el Casco Antiguo de Logroño, en el antiguo Palacio del Conde de Murillo y Bornos y en un calado de una antigua bodega todos ellos de principios del siglo XVI…. Este es el espíritu HOPLITA, cuidar, reservar, tanto el viñedo histórico como el patrimonio de nuestra región.
HOPLITAWINES se dedica a la “deconstrucción” del vino clarete. Nuestras parcelas, fueron plantadas para la elaboración de vino clarete, “clarete de San Asensio”, nosotros elaboramos por separado las uvas blancas de las tintas, elaborando 2 vinos por parcela.
Trabajamos el viñedo y la elaboración desde parámetros de respeto y sostenibilidad, varias parcelas solo se trabajan exclusivamente a mano, sin ningún tipo de mecanización y hemos conseguido la reducción del consumo energético en más del 75%, trabajando también en la captura de CO2 en varios proyectos. Este es nuestro espíritu GREEN.
Trabajamos también empleando las tecnologías más avanzadas, depósitos y barricas con elevada sonorización, sonorización y monitorización mediante RPAS en viñedo, empleo de nanofluidos para la reducción del consumo energético… habiendo participado en múltiples proyectos de I+D. Este es nuestro espíritu TECHNOLOGIES.
Otros datos de interés:
HOPLITAWINES realiza diferentes actividades enoturística, tales como visitas a la bodega, catas, catas verticales o catas de nuestros vinos y vinos de otros países, denominaciones o bodegas (HOPLITA & FRIENDS). También realizamos eventos con catas privadas para empresas.
Tenemos también varios documentos del Conde de Murillo la mayoría de principios del Siglo XVIII, así como una colección de pintura y obra gráfica, la mayoría de pintores españoles de mitad del siglo XX, aunque también tenemos un retrato a caballo del emperador Napoleón III, de mitas del siglo XIX.
Visitas a bodega
- Horario de atención:
- Lunes a jueves: 19:30
- Viernes: 18:00 y 19:30
- Sábados: 11:00, 12:30, 18:00 y 19:30
- Domingos: 11:00, 12:30
- Idiomas: Español, Inglés.
- Visitas:
- Visitas a la bodega con cata
- Catas
- Catas verticales
- Cata Hoplita & Friends: catas de nuestros vinos y vinos de otros países
- Eventos con catas privadas para empresas
- Microteatro & Performances
- Exposiciones